Ideală pentru fabricarea prajiturilor si placintelor.
De asemenea, poate fi folosită pentru torturi aniversare, ziua numelui, prăjituri de Ziua Îndrăgostiților, calde sau reci.
Instrucțiuni de utilizare:
Așezați matrița de silicon pe tava de copt înainte de a turna aluatul, deoarece materialul este moale și umplutura se poate vărsa foarte ușor.
Ungeți recipientul cu puțină grăsime înainte de a începe coacerea. Dacă pregătiți mâncare rece, clătiți-o în prealabil cu apă rece.
Protejați de căldura directă, adică de contactul direct cu focul deschis.
Nu tăiați niciodată în matrița din silicon cu un cuțit sau un instrument ascuțit, deoarece o veți deteriora. Cel mai bun mod de a scoate desertul dintr-o formă de copt din silicon este să așteptați să se răcească complet după coacere.
Înainte de prima utilizare: Înainte de prima utilizare, spălați bine tava de silicon cu apă caldă și detergent, ștergeți-o până la uscare și ungeți-o cu multă grăsime. Data viitoare, acest lucru va fi necesar numai dacă matrița este foarte uscată.
Curățarea formelor de copt din silicon: Matrițele din silicon sunt ușor de curățat. Este ușor să le spălați manual, deoarece va rămâne în ele o cantitate minimă de grăsime, care nu se usucă. Nu folosiți bureți abrazivi sau detergenți abrazivi pentru curățare.
Decolorarea matriței datorită utilizării în cuptor nu afectează capacitatea de lucru a matriței. Atât temperaturile ridicate, cât și cele scăzute (-40 ° C – 250 ° C) sunt bine tolerate. Puteți folosi matrița atât pentru copt, cât și pentru congelare.